Amsterdam Centrum Archieven

De Langste Tafel Amsterdam: dineren aan een kilometerlange tafel in de buitenlucht

Op 27 mei vind je op de Oosterdokskade in Amsterdam een eettafel van maar liefst één kilometer lang waar ontmoeting, verbinding en wereldse smaken centraal staan. De Langste Tafel Amsterdam…

Interieur Bouillon d’Amsterdam restaurant

Lees meer

Bouillon d’Amsterdam review: betaalbaar Frans eten in Amsterdam centrum

Ben je op zoek naar een betaalbaar restaurant in Amsterdam centrum? Bouillon d’Amsterdam is een nieuwe hotspot die het klassieke Franse bouillonconcept naar de hoofdstad brengt. Wij gingen langs voor…

Lees meer

Een smaakvolle toevoeging in het hart van Amsterdam: De Chocopastawinkel

Midden in het historische centrum van Amsterdam, in de luwte van de drukke Kalverstraat, ligt een kleine winkel die chocopastadefans direct laat glimlachen. Bij De Chocopastawinkel draait alles om één…

Lees meer

Sagardi viert 5 jaar met uniek Txokos-menu

Sagardi, het Baskische restaurant aan de Spuistraat in Amsterdam, viert zijn vijfjarig bestaan. In Baskenland is koken meer dan eten bereiden: het is erfgoed, bijna religieus, levend gehouden in de…

Lees meer

Restaurant char.d: een nieuwe favoriet

Aan de Utrechtsestraat in Amsterdam hebben topchefs en goede vrienden Dean Baker en Slava Nazaryan hun droom waargemaakt met de opening van restaurant char.d. De naam verwijst naar de kooktechniek…

Lees meer

Colima Cocina Mexicana nu ook open voor lunch

Colima Cocina Mexicana – dé relaxte spot voor de lekkerste authentieke Mexicaanse gerechtjes – is nu ook open voor lunch! Daarnaast is de menukaart vernieuwd en overzichtelijker gemaakt. Colima is…

Lees meer

De ‘geheime’ terrassen van het Pulitzer Hotel

Restaurant Jansz., onderdeel van het iconische Pulitzer Hotel, is het hele jaar door een geweldig altijd-goed-restaurant in het centrum van Amsterdam. Het is binnen fijn zitten, maar ik kom hier…

Lees meer

Restaurant 21 fine dining in hartje Amsterdam

Restaurant 21 (R21) is gesitueerd in een monumentaal pand in het historische centrum van Amsterdam. Eigenaar van R21 is Orlando David, een Amsterdamse top-chef en ondernemer van Chileens-Colombiaanse afkomst. De…

Lees meer

V&A Bar Bistro

V&A Bar Bistro, ook wel Venus & Adonis, ademt de sfeer van een Franse bistro in hartje Amsterdam. V&A Bar Bistro is sinds 2015 gesitueerd in een monumentaal pand aan…

Lees meer

Fish Tales opent conserveria Tins & Fins

Wij waren gisteren op de feestelijke opening van conserveria Tins & Fins op de Prinsengracht in Amsterdam. Het brein achter deze pop-up is duurzame viskenner Bart van Olphen a.k.a. Mr.…

Lees meer

Oriole Garden Bistro

Oriole Garden Bistro is onderdeel van het statige hotel ‘Sofitel Legend The Grand Amsterdam’. De bistro is bekroond met een Bib Gourmand, m.a.w. een goede prijs-kwaliteitverhouding volgens de Michelingids 2023.…

Lees meer

Restaurant Kanteen25

Bij Kanteen25 kun je terecht voor brunch, lunch, diner en de borrel! Het restaurant biedt een geweldig uitzicht over het IJ en Nemo. Van plan om langer in Amsterdam te…