Pillows Grand Boutique Hotel Reylof is gesitueerd in Gent, op een steenworp afstand van het historische centrum. Het 4-sterren hotel telt 156 kamers en suites waarvan de inrichting stuk voor stuk een ode is aan baron Olivier de Reylof’s stijlgevoel. Het hotel is gevestigd in zijn voormalige monumentale herenhuis waar in de huidige bezetting modern design en een elegant Lodewijk XIV-interieur samenkomen. De prachtige lobby is hier een perfect voorbeeld van.
Junior Suite
Ik verblijf in een ruimtelijke Junior Suite met een heerlijk kingsize bed met Egyptisch linnen. De badkamer heeft een heerlijke regendouche en is voorzien van geweldige badproducten en een zachte badjas met sloffen. Het hoge plafond met houten balken en het charmante zitgedeelte zijn de hoogtepunten van mijn Junior Suite. Bij dit kamertype kun je onbeperkt gebruik maken van de sauna en fitnessruimte. De spa bevindt zich in het voormalige koetshuis van de baron. Houdt er rekening mee dat de fitnessruimte vrij klein is.
Faciliteiten
Zin in een apéro? Het hotel heeft een bar op de eerste verdieping. Hier zijn ook twee salons waar je met je drankje kan plaatsnemen. Op deze verdieping bevindt zich ook een bibliotheek. Op de begane verdieping vind je het fine dining restaurant LOF, het LOF café voor een koffie met een taartje en Olivier le Petit Bistro. In LOF restaurant wordt ook het uitgebreide ontbijt geserveerd. Hier kunnen ook niet-hotelgasten ontbijten. We hebben samen met chef-kok Paul de Groote een bubbel met enkele hapjes genuttigd in een van de salons op de eerste verdieping. De Groote stond twintig jaar lang samen met sterrenchef-kok Janis Brevet is de keuken van het Zeeuwse drie Michelinsterren restaurant Inter Scaldes. Brevet helpt De Groote nu bij LOF als adviseur. Wij komen hier zeker snel een keertje dineren.
Pillows Hotels
Het in 2017 opgerichte Pillows Hotels Collection bestaat uit 4- en 5-sterren boetiekhotels in monumentale panden op prachtige locaties in Nederland en België. De hotels zijn ingericht als elegante woonhuizen en kenmerken zich door een combinatie van eigentijds en tijdloos design met een ingetogen luxe uitstraling. De hotels zijn tevens voorzien van geweldige restaurants. Het label telt inmiddels zes hotels met verschillende horecazaken. Te weten: Pillows Grand Boutique Hotel Ter Borch met Coperto Restobar in Zwolle (2017), Pillows Grand Boutique Hotel Reylof met LOF Restaurant en Olivier le Petit Bistro in Gent (2018), Pillows City Hotel Brussels Centre met The Living Bar & Restaurant in Brussel, Luxury Boutique Hotel aan de IJssel met IJssel Restobar in Deventer (2021), Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park in Amsterdam met Spring Café Brasserie en restaurant VanOost (2022) en Pillows Luxury Boutique Hotel InterScaldes in het Zeeuwse Kruiningen (2023).
Hoogstraat 36, Gent, België | website
Klik hier voor nog meer tips in Gent. En klik hier voor tips in België.
Volg je me trouwens al op Instagram en Facebook voor de laatste nieuwtjes?
