Restaurant Canvas bevindt zich op het dakterras (zevende verdieping) van het Volkshotel. Je kan hier de hele dag terecht voor ontbijt, lunch, borrel en diner. Door de ruime locatie is restaurant Canvas ook ideaal voor een groepsuitje. Het Volkshotel was eerst het hoofdkwartier van De Volkskrant. Nu is het een hotel met 216 kamers, variërend van knusse hoekjes tot royale ruimtes.
No nonsens gerechten
Op de menukaart staan no nonsens gerechten, denk hierbij aan een tosti of een broodje kroket. Ik ga voor een broodje kaas met mosterd en tuinkers. Om het iets spannender te maken bestel ik er een spiegeleitje bij. Met mijn gezelschap delen we een cheesecake bij de koffie (White label). Leuk om te weten: elke dinsdag, donderdag, vrijdag en zaterdag draait een dj muziek tot in de late uurtjes.
Wibautstraat 150 (oosterparkbuurt), Amsterdam | website
Klik hier voor meer spots met een mooi uitzicht.
Klik hier voor nog meer tips in de Oosterparkbuurt. En klik hier voor alle tips in Amsterdam-Oost.
