Bij Gastrobar Elvy kun je de mooiste zonsondergang van Rotterdam ervaren. De zaak bevindt zich namelijk op de 7de verdieping van het nhow hotel aan de Maas. Het panoramische uitzicht wordt bij Elvy verder gecomplementeerd door heerlijk eten! Leuk om te weten: op vrijdag- en zaterdagavond komt een dj plaatjes draaien. De cocktails worden vanaf 16:00 geserveerd.
Best view in town
Wij zijn hier op een doordeweekse dag voor een apéro met een aansluitend diner. Het is een zonnige zomerse dag dus we nemen plaats op het terras. De menukaart is een reis door de wereld. Denk hierbij aan zalig streetfood zoals bao buns of een taco bowl. We besluiten voor het 3-gangen menu te gaan waarbij we zelf de gerechtjes uit mogen kiezen. We beginnen met de yakisoba salade met tataki zalm en de lángos a.k.a.gefrituurd platbrood met zure room en feta. Onze hoofdgerechten zijn de cha-siu, oftewel kabeljauw met paksoi, sugar snaps, taugé en rijstpapier en de tortilla’s met gefrituurde gamba’s in een jasje van bierbeslag. We sluiten ons diner heerlijk af met baklava en een carrot cake met vanille room. Check hier de korte video van ons diner.
nhow hotel
We pakken na het heerlijke diner de lift naar onze kamer op de 19de verdieping. Onze Premium Room Double View is minimalistisch ingericht waardoor het waanzinnige uitzicht op de Erasmusbrug en de skyline nog beter tot zijn recht komt. Boven ons bed hangt een schilderij met een moderne versie van Vermeer’s Meisje met de Parel (door kunstenaar Toiz). Het nhow biedt haar hotelgasten ook extra faciliteiten en services. Zo is er een Finse sauna en een gym; allebei met een geweldig uitzicht. Wij boeken ons nhow-verblijf ook altijd het met ontbijt, dit is hier namelijk echt een feest! Check hier een korte video van onze kamer en hier de review van een eerder verblijf in dit mooie hotel.
Wilhelminakade 137, Rotterdam | website
Klik hier voor meer tips in Rotterdam-Feijenoord, hier voor alle Rotterdam. En hier voor tips in Zuid-Holland.
Volg je me trouwens al op Instagram en Facebook voor de laatste nieuwtjes?
