Ramen Archieven - Track & Trees

Ramen-Ya is een Japanse noodlebar op de Wallen. Hier kom je voor een kom ramen met een rijke, haast romige bouillon die op de hakata-manier bereid is. Hakata Ramen is…

Lees meer

Amsterdam Centrum
Jordaan
Ramen

Fou Fow Ramen

15 april 2019
Trees

Fou Fow Ramen is het eerste ramenrestaurant van Amsterdam. Het avontuur van eigenaar Fow Pyng Hu (zoon van een Chinese restauranthouder), begon in 2011 met een pop-up ramenrestaurant in de…